Få leveret mad ud af huset til dit arrangement
Når du planlægger dit næste arrangement, er en af de beslutninger, du skal træffe, om du skal bestille mad fra en ekstern cateringvirksomhed eller om du selv skal tilberede maden. Hvis du beslutter dig for at vælge en cateringvirksomhed, er der et par ting, du skal huske på. I denne artikel vil vi diskutere, hvad du skal kigge efter, når du vælger en cateringvirksomhed til dit arrangement. Vi vil også give dig nogle tips til, hvordan du kan spare penge og sikre, at dine gæster er tilfredse med maden!
Type mad
En anden ting, du skal huske på, er den type mad, du vil servere. Ønsker du et siddende måltid eller fingermad? Er du ude efter noget specifikt som sushi eller grillmad? Når du ved, hvilken slags mad du ønsker, bliver det lettere at finde en cateringvirksomhed, der har specialiseret sig i denne type retter.
Der findes også udenlandsk mad, såsom kinesisk buffet, italiensk, spansk tappas eller noget helt andet. Du kan vælge det mad, du synes bedst om, det, som er billigst, eller du kan vælge det som passer til temaet i arrangementet. Få leveret mad ud af huset fra Bjerringbro Idræts- og kulturcenter.
Hvor meget mad?
Det første, du skal beslutte, er, hvor meget mad du har brug for. Det kan være svært, fordi det er svært at vide, hvor mange mennesker der vil deltage i et arrangement, før det sker på selve dagen. Du ønsker ikke at bestille for meget eller for lidt mad. Hvis du bestiller for meget, vil du ende med en masse rester, som vil gå til spilde. Hvis du bestiller for lidt, vil dine gæster blive sultne og utilfredse.
En måde at løse dette problem på er at bede din caterer om hjælp. De fleste cateringfirmaer vil med glæde samarbejde med dig om at finde ud af, hvor meget mad du har brug for. De kan måske endda give dig en rabat, hvis du bestille en bestemt mængde mad.
Beliggenhed
Den næste ting, du skal overveje, er stedet for dit arrangement. Hvis du holder en lille, intim sammenkomst i dit hjem, er det sandsynligt, at enhver cateringvirksomhed vil være passende. Men hvis du er vært for en stor begivenhed på et sted, skal du vælge en cateringvirksomhed, der kan levere mad for det pågældende sted.
Budget
En af de vigtigste ting at overveje, når du skal vælge en cateringvirksomhed, er dit budget. Caterere kan være dyre, så du skal beslutte, hvor meget du er villig til at bruge. Glem ikke at medregne omkostningerne til transport, opsætning og oprydning.
Anmeldelser
Endelig er det en god idé at læse nogle anmeldelser, før du vælger et cateringfirma. Der findes mange hjemmesider, hvor du kan læse anmeldelser fra tidligere kunder. Dette er en god måde at få en idé om, hvad du kan forvente af et cateringfirma.
Ved at holde disse ting i tankerne er du sikker på at finde det perfekte cateringfirma til dit arrangement! Husk blot at lægge et budget, gennemgå og vælge en menu, der vil behage alle dine gæster. Der findes mange forskellige cateringsfirmaer, hvor du både kan vælge og vrage som det passer dig.